Viskruiden zijn kruiden die worden gebruikt om visgerechten smaak te geven. Deze kruiden hebben al eeuwenlang een belangrijke rol gespeeld in de culinaire wereld en hebben een rijke geschiedenis.
Een van de meest populaire kruiden voor vis is dille. Dit kruid heeft een heerlijke, frisse smaak en wordt vaak gebruikt om visgerechten smaak te geven. Andere populaire viskruiden zijn bijvoorbeeld citroen, peper, zout en knoflook.
Viskruiden worden vaak gebruikt om vis te marineren voordat het wordt gebakken of gegrild. De marinade kan worden gemaakt met yoghurt of andere sauzen en de kruiden worden toegevoegd om de smaak te versterken.
We verkopen een aantal unieke kruidenmengsels voor vis. Probeer bijvoorbeeld eens onze Aegir mix met een Noorse twist, of Lusca voor een Carribische smaakbeleving. Of probeer eens onze met citroen verrijkte zout en peper blends.
Vandaag de dag zijn viskruiden een belangrijk onderdeel van veel internationale keukens en geven ze een heerlijke, smaakvolle afwerking aan dit populaire gerecht.
