Zalm is een populaire vis die wordt gegeten over de hele wereld. Er zijn talloze manieren om zalm te bereiden, en kruiden spelen een belangrijke rol bij het geven van smaak aan dit gerecht.
Een van de meest populaire kruiden om te gebruiken bij het bereiden van zalm is dille. Dit kruid heeft een heerlijke, frisse smaak en geeft een mooie afwerking aan de vis. Andere kruiden die vaak worden gebruikt om salmon smaak te geven, zijn bijvoorbeeld citroen, peper, zout en knoflook.
Er zijn ook veel specifieke kruidenmengsels die speciaal zijn gemaakt voor het bereiden van zalm. Een bekend voorbeeld is zalmkruiden, een mengsel van kruiden zoals dille, citroen, peper, zout en knoflook dat speciaal is gemaakt om de smaak van zalm te versterken. Onze Aegir mix is daar een uitstekend voorbeeld van!
Zalm bevat daarnaast veel gezonde vetzuren! Het gebruik van kruiden bij het bereiden van zalm kan nog eens extra gezondheidsvoordelen met zich meebrengen. Kruiden zoals dille en knoflook zijn bijvoorbeeld bekend om hun antioxidanten en kunnen helpen om het immuunsysteem te versterken.
Vandaag de dag zijn kruiden een belangrijk onderdeel van de manieren om zalm te bereiden en geven ze een heerlijke, smaakvolle afwerking aan dit populaire gerecht.
